2017年 09月 15日 ( 2 )

リベンジの ” たこ焼き ” !


なんとなくまだしんどいし、、
ご飯作りたくないし、、

そうだ! リベンジのたこ焼きにしよう !

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今日は 慎重に、、油もひいて、よく温めて
水もたっぷり入れて、卵も溶いて
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おっと、タコもね!
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youtube のたこ焼き実演 動画から、(焦らない、焦らない)、少したったら まず90度 傾けて 焼けているのを確認して ネギ入りたこ焼きの出汁を足します( 今日は 北海道産のネギが一番柔らかくていいものでした )
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そして 焦らない焦らないで 竹ぐしで回転させます
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ふっふっふっ できた!
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ですが 球体というより ドーム型に近いかも、、
でも 北海道ネギに 紅しょうが それにモロッコ産だけど タコ投入で 具は 十分です

たこ焼きソースがなかったので とんかつソースで
代用です。

” お客さん、マヨネーズつけますか? ”
” はい、ハイ、お願いしますょ ” と、いうわけで
大成功でした。

ukico さん、クララさん、アドバイスありがとうございました !
m(._.)m (^O^)

たこ焼きのinstamag


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by mypottea2 | 2017-09-15 17:07 | 家ごはん

グリーンセンターの揚羽蝶


台風が来る前にできる庭仕事をと思い立ち
庭用の トングを買いに行きました

帰りに グリーンセンターに寄ってみたら
あまり花はなくて 代わりに野菜の苗がいっぱい、

圧倒されて見ていたら 蝶々 !


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ぜんぜん逃げる様子もなく
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苗に夢中
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吸水でしょうか、、?
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私の前で ウロウロ ひらひら
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近い !
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近過ぎ !
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☆ ☆ ☆

先日買ったキバナコスモスは すぐに枯れてしまいました、、T_T
ここのは 元気です
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by mypottea2 | 2017-09-15 11:03 |

子育ての終わってからの日々を綴ります。


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